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          快捷酒店"毛巾门"挫伤消费者信任《荿人图片》_|感 专家提《armg-014》_|醒内控管理能力需提升

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              据中国之声《《动漫黄图》_|新闻纵《熟女诱惑》_|横》报道 ,不管是出差  ,照旧旅游  ,当你来到一个新的都会  ,一家恬静的旅店、一件温馨的客房  ,最能消除旅行的疲劳 。以往  ,对于大多数人来说  ,星级旅店的华丽堂皇可望不行及  ,通俗旅馆虽然自制 ,情况却往往不如人意 。可是  ,近年来  ,以快捷旅店为代表的经济型旅店的兴起  ,为人们提供了一个新的选择 。

            然而 ,就是这样一个用性价比、规范化吸引消耗者的行业  ,迩来却丑闻不停  。从用毛巾擦地 ,到用掠过马桶的毛巾擦杯子  ,无论是行业龙头如家快捷 ,照旧快速生长的格林豪泰  ,都先后被媒体曝光  。那么  ,深陷"毛巾门"的快捷旅店  ,到底是那里出了问题呢  ?

            快捷旅店遭遇发展的烦恼

            快捷旅店的观点发生于上世纪80年月的美国  ,它将旅店的功效简化  ,集中注重力于住宿 ,而把餐饮、购物、娱乐功效大大压缩  。近年来  ,这样的住宿选择最先风靡中国大地  。据中国旅游饭馆业协会常务理事张志军先容 ,快捷旅店的泛起 ,标志着我国中低档饭馆更新换代的最先  。不外 ,最近一再曝出的负面新闻  ,也折射出 ,发展的烦恼正相伴而至 。

            张志军:刚刚革新开放的时间  ,咱们搞的都是高等饭馆 ,都是接待外国旅游者  ,各人把注重力都放在四星五星上这样的饭馆上  ,很少有人注重公共所需要的中低档旅店  ,如家它开了个先河  。我们老黎民所需要的公共旅店  ,他们经由现代方式运作  ,更新换代 ,生长是很好的  ,有可能它们是上市以后业绩压力比力大  ,资源运作就搞多了  ,谋划治理上可能会受到忽视 。

            经由几年的迅猛生长  ,北京、上海、广州、深圳相对麋集饱和的快捷旅店生态  ,已然生长到"肉搏战"的水平  。虽然服务质量乱七八糟、隔音效果不佳的问题难以制止  ,可是快捷旅店的高性价比  ,已经俘虏了许多消耗者的心  ,也引发了一个潜力庞大的市场  。不外这一次  ,马桶水刷杯子这样的卫生问题  ,触及到了许多人的底线 。

            消耗者1:我之前出去玩或者旅游的时间都市选择住快捷旅店 ,由于比力利便  ,而且可以通过其他渠道拿到一些优惠  ,照旧挺信托快捷旅店的  ,不外这一次事情让我以为挺震惊  ,以后可能会选择其他的地方住吧  。

            消耗者2:付什么钱就办什么事情嘛  ,一定不能指望说屋子这么自制  ,然后栖身好 ,价钱低  ,服务品质也不低 ,我以为这是不太应该的 。

            "毛巾门"挫伤消耗者信托感

            "毛巾门"的打开  ,挫伤了消耗者的信托感  ,也给快捷旅店的高速生长划上了一个大大的问号  ?是应该慢下来  ,舒缓一下节奏;照旧继续在高速奔跑的状态下起劲调整呼吸呢  ?快捷旅店似乎走到了一个进退维谷的田地 。

            如家、汉庭、7天可以说是连锁旅店的三巨头 ,也是三家上市公司  ,在已往的2011年  ,三方都大肆扩张开店;但拥有了更多门店的三巨头在2011年的净利润总和相较10年  ,却打了约七分之一的折扣  。云云看来  ,扩张似乎是一件得不偿失的事 。可是 ,在中国旅游饭馆业协会常务理事张志军看来  ,扩张 ,对于快捷旅店来说 ,是一件硬着头皮也得上的事  。

            张志军:一个项目的运作者他希望他的规模越快越好  ,他要效益;作为市场需求来讲  ,也希望这种饭馆越多越好 ,由于老黎民也需要  。市场有这种需要  ,又有人愿意这样扩张  ,以是这个速率想缓是缓不下来的  。

            加盟店或难复制尺度化谋划模式

            在这一扩张历程中  ,快捷旅店摸到了成本的天板  。有业内人士透露 ,去年经济型旅店物业成本上涨《黑桐谷歌本人照片》_|了20%  ,再加上人工、水、电等用度的上涨  ,再想依赖直营店来扩大规模  ,险些成为不行能完成的使命  ,于是  ,加盟店成为了一针扩张的兴奋剂  。凭据公然数据 ,在已往3-5年中  ,部门快捷旅店加盟店比例从30%攀升到40%  ,甚至到达70%之多  ,而且这一趋势仍将连续  。不外  ,在张志军看来  ,这些加盟门店  ,是否能够复制快捷旅店赖以乐成的尺度化谋划模式  ,需要打上一个大大的问号 。

            张志军:为了速率 ,未来的生长最低成本的是特许谋划  。特许谋划的时间自己不派人管 ,由被授权的人去管  ,那么他能不能根据尺度来掌握质量  ,这一定就会存在问题  。

            云云说来  ,兴奋剂只能暂时起效  ,而且副作用在所难免  。不外对此 ,业内也有差别的声音  ,有快捷旅店谋划者告诉记者  ,纵然是加盟的门店  ,一样平常总部也会派专人卖力运营  ,加盟店不能成为问题的"挡箭牌"  。更多的声音是  ,类似"毛巾门"这样的征象  ,并不仅存在于快捷旅店的加盟店 ,许多直营店  ,甚至星级旅店  ,也难以保证清白 。

            专家:内控治理能力需提升

            北京第二外语学院旅游治理学院饭馆《照美冥被h》_|治理系副教授秦宇指出 ,现在的行业格式  ,源于成本压力、职员素质等多方面的缘故原由  。可是  ,无论怎样  ,对于快捷旅店来说  ,内控治理能力的提升  ,必须获得充实的重视  。

            秦宇:旅店内里的服务应该可以分成两个部门  ,一个是前台 ,一个是后台  。前台主顾看得见的 ,应该越发重视主顾看不见的后台 ,这部门我们应该增强服务法式和服务规范质量的要求 。第二  ,应该重视对服务职员的挑选和培训 ,由于现在整个旅《男人叉进女人图片》_|店行业的人力资源状态都比力重要  ,在这种情形下更是不能放松对服务职员的招聘和培训方面的事情  。

            对于旅店谋划者来说  ,无论是门店数目、照旧财报体现  ,都是暂时的绚烂  ,消耗者用脚投票的权力 ,才是决议胜负的最重砝码  。希望"毛巾门"的推开  ,会是一个转折点  。

              泉源:中国广播网