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        1. 奥尔良烤鸡肉卷

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          如今懒人调料实在太多了  ,想吃什么做什么  。使用奥尔良烤翅调料在家腌制鸡肉  ,无论是整鸡、鸡翅还是鸡腿  ,味道都与餐厅没差别  ,甚至更干净更实惠 。作为宴客的重磅菜 ,简单又迅速  ,十分受欢迎  。

          主料明细

          • 鸡腿 若干

          调料明细

          • 奥尔良烤翅调料 1袋
          • 少许
          • 料酒 少许
          • 蜂蜜 少许

          做法步骤

          • 1准备好上述所需食材  。
          • 2鸡腿去骨  ,洗净  ,用牙签扎若干小孔备用 。
          • 3将奥尔良烤翅调料用清水调匀  。
          • 4鸡腿放入调好的奥尔良烤翅调料汁中  ,加入适量盐和料酒  ,拌匀  ,冷藏过夜  。
          • 5腌好的鸡腿放在锡纸哑光的一面  。
          • 6卷紧的鸡腿卷 ,放入预热200度的烤箱中  ,烤30分钟  。
          • 7烤好的鸡肉卷  ,去掉锡纸  ,刷蜂蜜  ,180度上火烤10分钟  。
          • 8最后烤好的鸡肉卷  ,晾凉切厚片即可 。

          小窍门

          1、鸡肉卷晾凉切才能更好的保持完整 。